Le Cappuccino à la Vanille est une préparation en poudre de haute qualité, conçue pour offrir une boisson gourmande et constante, adaptée aux distributeurs automatiques comme à la consommation individuelle.
Ingrédients principaux
- Sucre, lait écrémé en poudre, graisse végétale non hydrogénée (coco), sirop de glucose.
- Café soluble naturel, poudre de cacao dégraissé (2%), arômes, sel.
- Émulsifiant : gomme de guar, anti-agglomérant : E-551.
Caractéristiques organoleptiques
- Poudre fine, couleur brune et arôme marqué de vanille.
- Goût équilibré, sucré et doux.
Utilisation prévue
- Dissolution dans l’eau chaude.
- Dosage recommandé : 20–22 g pour 100 ml d’eau.
- Parfaitement adapté aux distributeurs automatiques.
Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité.
- Durée de conservation : 18–19 mois à partir de la fabrication.
Qualité & sécurité
- Sans OGM, non irradié, système HACCP en place.
- Certification IFS, contrôles microbiologiques garantis (absence de Salmonella et Listeria).
